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Pourquoi le sexe et la violence font-ils recette au cinéma ? Pourquoi déclenchent-ils tant de polémiques ? Le but de ce livre est de réfléchir sereinement à la conduite à tenir face aux «images sulfureuses». 
Après une étude comparée du problème de la censure en France et aux États-Unis, l'auteur analyse les attitudes possibles face aux scènes de violence et à la pornographie. Il étudie la façon dont des films comme Irréversible, Elephant, ou Lilith ont été reçus par le monde des médias ou celui de l’éducation. Il tente d’expliquer les raisons d’agir et de réagir des créateurs et spectateurs. Chaque chapitre se termine donc par l’interview d’un expert : réalisateur, philosophe, critique, psychologue, etc. 
Le livre s’adresse à tous ceux qui tentent de dépasser les polémiques créées par les «films à scandale», pour entendre les arguments de tous les camps en présence. 

Laurent Jullier, professeur à l’Université Paris 3 Sorbonne Nouvelle est, entre autres, l’auteur de Star wars, anatomie d’une saga (Armand Colin, 2005) et de L’Analyse de séquences (Armand Colin, 2^e édition, 2007).

Introduction : éthique et rage de voir, le gouffre aux chimères. Policier le cinéma. Entretien 1 : L'avis de membres du collège des professionnels de la Commission. Quels risques à s'exposer aux films ? Entretien 2 : L'avis d'un membre du collège des experts de la Commission. Les spectacles troublants et leur mise en scène. Entretien 3 : L'avis d'un philosophe. Croire aux images ? Entretien 4 : L'avis d'un psychologue. Éthique de la réception. Entretien 5 : L'avis d'un critique de cinéma. Cinéma X, la guerre de tranchées. Entretien 6 : L'avis d'un sociologue. Conclusion : Pour une esthétique incarnée.